ミランダ・カーの美貌の秘訣 キヌア beauty secret of Miranda Karr/Quinoa

beauty secret of miranda/Quinoa

ガン治療を考えた食生活を勉強していくと、
動物・魚類でタンパク質をとりたくなくなります。
そうすると 植物性のタンパク源は貴重植物性のタンパク源の中でも王様的な存在は・・
「キヌア」!

 

スーパーモデルのミランダ・カーも大好きなキヌアですが、
その栄養価の高さといえば、あのNASAのお墨付き!

「並外れた栄養価に注目したNASA(米国航空宇宙局)が
キヌアを宇宙食候補として検討を始め、その成果を発表。
NASAがキヌアを「21世紀の主要食」と形容したのをきっかけに、
欧米諸国でも自然・健康食品として注目されるように」
なったそうです。

ポイントは、もちろんオーガニックのものを選びましょう。

白米との比較では・・・・
2倍のタンパク質
6倍の食物繊維
9倍の鉄分
6倍のカルシウム

カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、ビタミンE, B1, B2, ナイアシン
もたっぷりです。

8つの必須アミノ酸のほか、サポニンやポリフェノールが含まれ、抗炎症作用もあるので
ベジタリアンの方、ガン対策の食生活をされている方には是非おすすめ。

お米の変わりにキヌアにするとグルテンフリーですので
お通じもすごくよくなり
美肌効果もバッチリです。

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Quinoa is an ancient grain that is a staple in my anti-cancer kitchen!
It became such a trendy status lately due to its medicinal property.

This tiny grain has potent anti-cancer and anti-inflammatory properties
in the form of saponins and polyphenols (such as genistein, quercetin and kaempferol),
Active plant compounds have been shown to suppress the growth of blood vessels to feed tumors !

It  has the highest protein content of any grain and is also a complete protein,
meaning it has all 8 essential amino acids. Amazing!
Great for vegetarians who are in need of a higher protein intake.

it is also the supermodel miranda kerr’s favorite staple :

 

Miranda kerr ‘s day on a plate

First thing: “My morning routine starts with warm water and lemon, then a protein shake.”

Breakfast: “Eggs over easy, avocado, sauerkraut, sea salt and macadamia nut oil.”

Lunch: “Grilled chicken and salad.”

Dinner: “Quinoa salad with chicken cooked in coconut oil and turmeric, with a spinach and walnut salad.”

Snacks: “Blueberries, almonds or goji berries. I also love an apple with some almond butter.”

ミランダ・カーの美貌の秘訣 #キヌアで #食事療法  beauty secret of #miranda kerr /#Quinoa 
こちらから https://bit.ly/2Gj1DCU #mirandakerr #anticancer #plantbased  #ミランダカー #乳がん

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