ヘルシーで超簡単ヨーグルト・チーズケーキの作り方・レシピ 生クリームなし

 



去年とは違うGW、皆さんいかがお過ごしですか?
GW中の課題にしようと普段バタバタしていて出来ない事をやってみることにしました。

基本めんどうなことは一切やりたくないので、昔からお菓子作りはする方ではありません。

ですが、これだけは、ちょいちょいやります。 簡単だから。

めちゃめちゃ簡単な方法なら、やってもいいけど・・」という、このズボラで料理センス・ゼロの私が、すんなりできるので、普通の皆さんは、余裕で仕上がると思います 😌

作り方はいたって簡単、私のようにざっくりタイプの方、ぜひどうぞ。

 

材料

水切りヨーグルト  150g(約1パック分)
卵     2個
小麦粉   大さじ4(36g)
はちみつ  大さじ3弱(60g)
砂糖    大さじ2(たったの18g /蜂蜜のみでもok😱
レモン汁  大さじ1


作り方:

水切ヨーグルトと材料全部をボウルに入れ、泡だて器 (or ミキサー)でガ〜ッ

型に流し込み、180Cに予熱したオーブンで25分

以上 😱


・砂糖にせずハチミツにすると、糖の吸収がゆるやか。糖尿病予防にも◎

・冷めてから型から外す(焼き上がりはふっくら、冷めるとしぼむ)


水切りヨーグルト作り方:

ボウル・ザル・キッチンペーパー2枚を順番に重ね、その上にヨーグルト1パック分を流し込み、一晩冷蔵庫に置く。

(1パック400gのヨーグルトの出来上がり量は150~200g)

 

いやいや、今すぐ作りたいのよ、ヨーグルト水切りしてるんじゃなくて、今!っていう人は、こういうのもございます。


スライスチーズ7枚と牛乳 (豆乳)120ccをボールに入れ、ラップかけてチン(600W 2分)

あとはヨーグルトバージョンと全部同じ。

 

今回は ↓ 家にあったチーズのかたまり190g・蜂蜜オンリーで、さっき作ってみました。なんせ耐熱皿も見当たらないし、スキレットで

GW、食材買うにも不便な中ではありますが、お時間ある方はぜひ作ってみてください。




それでは今日はこのへんで
さようなら。



「読んだよ!」のポチを
下の写真 click で ↓ お願いします
「いい情報を書くぞ!」の励みになります
いつもありがとうございます

にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ

人気ブログカテゴリーはこちらから▽
にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ にほんブログ村 病気ブログ 乳がんへ
ブログ村へ戻る

ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

 

 

返事を書く

Please enter your comment!
Please enter your name here

CAPTCHA


このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください